いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今年度の新海苔は国内外の生産量の減少、有明海での色落ち、海外需要の高まりなどで価格が非常に高値だった前年より更に高値で取引されております。
なるべくお客様にいつも通り安く美味しい海苔をお届けしたいと考えておりますが。更なる価格変更を余儀なくされている状況です。引き続き経営努力は続けてまいりますが、ご高察の上、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
随時新海苔の商品をアップさせていただきますので今しばらくお待ちくださいませ。
店主
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ざくざく海苔 オリーブオイルジェノベーゼ風
¥850
海苔をにんにくの利いたオリーブオイルに漬けてあります。ザクザクとした食感がくせになるおすすめの逸品です。香ばしい風味がやみつきになります。 茹でたスパゲッティに和えたり、 お刺身にかけてカルパッチョ風にしたり、 スープに一匙入れたり、 パンに付けたり・・ お好みの食べ方で楽しんでいただけます。
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寿司海苔 黒とろ 20枚入り
¥1,890
今年度ふるかわ海苔で、採れた有明海苔の中から、店主がおいしいと思ったものやお客様におすすめしたいものを、この「黒とろ」としてお出ししております。 今年は熊本住吉で採れた秋芽海苔の初摘みで、新芽の柔らかいところだけを摘んでいるので小穴が開いており海苔漁師が破れないように厚く作った海苔です。通常100枚で320g~360gほどで作るのですがこの海苔は400g前後で作ってあります。 厚く食べ応えがあるのですが口に入れると柔らかくほどける今年おすすめの海苔です。 黒とろは、熊本住吉産の焼き海苔です。20枚入りのパッケージで、有明海産1番摘みのおいしさをたっぷりと楽しむことができます。 黒とろは、厳選された熊本住吉の初摘み海苔を使用しています。風味豊かな熊本の水と海の恵みが、海苔の味を引き立てます。ふわっと香る海の香りと、ほどける食感が特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。 黒とろは、食卓を彩るだけでなく、心にも彩りを与えてくれます。見た目にも美しい黒とろを食べることで、日本の豊かな自然と伝統に触れることができます。本物の味を大切にしたい方にぜひおすすめです。 注意:保存時には、涼しい場所で密封してください。高温多湿や直射日光を避け、なるべく早めにお召し上がりください。
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寿司海苔 青混ぜ無選別海苔 20枚入り
¥1,550
SOLD OUT
この海苔は熊本住吉の「青飛び寿司海苔」です。まだ海水温が下がりきらない秋海苔に採れる海苔でほんのり青海苔の香りとわずかにほろ苦い風味が絶妙な大変お薦めの海苔です。 又初摘みで「青飛び寿司海苔」は生産量が少なく大変希少価値の高い海苔です この焼き海苔は、住吉の豊かな自然環境で育った海苔を厳選し、職人の手によってひとつひとつ選別しお届けします。 ほんのりと青海苔の香りが広がり、口の中に広がる美味しさは格別です。また、海苔自体には多くの栄養素が含まれており、健康にも良い食品として知られています。 食品の特性上、風味や食感が変化する場合がございますので、開封後はお早めにお召し上がりください。保存は冷暗所で行ってください。直射日光や高温多湿の場所では変色や劣化の原因となりますのでご注意ください
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寿司海苔キズ (全型15枚入り)
¥1,280
熊本産の寿司海苔で、生産時にキズがでてしまった物の中から味、香りの良い物を割引のお値段でお届け致します。保存法にはご注意いただき早めにお召し上がりがおすすめです。 寿司海苔無選別は、厳選された海苔を使用しており、新海苔は、風味豊かで口どけが良く、寿司やおにぎり等主役を引き立てます。 当社は、長年の経験とノウハウを活かして、この寿司海苔無選別を製造しています。厳しい品質管理のもと、素材の鮮度や風味を損なうことなく、新鮮な新海苔を出来立てのままお届けしております。 寿司海苔無選別は、あなたの寿司作りを格上げします。ぜひ、この商品で特別な寿司の味わいを楽しんでください。 ※賞味期限にご注意ください。冷暗所での保存をお勧めします。
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焼き海苔 熊本北部産「旬香」(20枚入)
¥1,890
今年度ふるかわ海苔で、採れた有明海苔の中から、店主がおいしいと思ったものやお客様におすすめしたいものを、この「旬香」としてお出ししております。 今年は熊本北部で採れた秋芽海苔の初摘みで、新芽の柔らかいところだけを摘んでいるので海苔漁師が破れないように厚く作った海苔です。通常100枚で320g~360gほどで作るのですがこの旬香は400g前後で作ってあります。 厚く食べ応えがあるのですが口に入れるとサクサクほどける今年おすすめの海苔です。 旬香(しゅんか)は、熊本北部産の焼き海苔です。20枚入りのパッケージで、有明海産1番摘みのおいしさをたっぷりと楽しむことができます。 旬香は、厳選された熊本の初摘み海苔を使用しています。風味豊かな熊本の水と海の恵みが、旬香の味を引き立てます。ふわっと香る海の香りと、ほどける食感が特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。 旬香の製造は、海苔職人たちによって大切に作られております。丁寧に焼き上げた海苔は、一枚一枚がまるでアートのよう。職人たちの技術と情熱が詰まった旬香は、贈り物やおもてなしにも最適です。 旬香は、食卓を彩るだけでなく、心にも彩りを与えてくれます。見た目にも美しい旬香を食べることで、日本の豊かな自然と伝統に触れることができます。本物の味を大切にしたい方にぜひおすすめです。 注意:保存時には、涼しい場所で密封してください。高温多湿や直射日光を避け、なるべく早めにお召し上がりください。
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焼き海苔 熊本住吉産「青飛び無選別」(20枚入り)
¥1,620
SOLD OUT
この海苔は熊本住吉の「青飛び焼き海苔」です。まだ海水温が下がりきらない秋海苔に採れる海苔でほんのり青海苔の香りとわずかにほろ苦い風味が絶妙な大変お薦めの焼き海苔です。 又初摘みで「青飛び焼き海苔」は生産量が少なく大変希少価値の高い海苔です 熊本住吉産焼き海苔「青飛び無選別」は、新鮮な国産海苔を苦みが出ないよう一枚一枚丁寧に手焼きした逸品です。独特の風味と香り、サクサクとした食感が特徴で、一度食べたらやみつきになること必至!20枚入りのお得なセットなので、大勢でのお食事や贈り物にも最適です。 この焼き海苔は、住吉の豊かな自然環境で育った海苔を厳選し、職人の手によってひとつひとつ丁寧に焼き上げています。風味や香りを損なわないよう、最適な温度と時間で手焼きされているため、美味しさが一枚一枚に凝縮されています。 焼き海苔は、お寿司やおにぎりの具材としてだけでなく、お茶うけやおつまみとしても幅広くご利用いただけます。ほんのりと青海苔の香りが広がり、口の中に広がる美味しさは格別です。また、海苔自体には多くの栄養素が含まれており、健康にも良い食品として知られています。 食品の特性上、風味や食感が変化する場合がございますので、開封後はお早めにお召し上がりください。保存は冷暗所で行ってください。直射日光や高温多湿の場所では変色や劣化の原因となりますのでご注意ください。
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焼き海苔 無選別キズ海苔(15枚入り)
¥1,350
当店の若摘み焼き海苔の中からキズ、(割れ・カケ)のあるものをキズ海苔として販売しております。キズはありますが、味、香りは申し分なく、人気の商品です。 ※キズのある商品は全てこの商品にする為、産地、時期はまちまちですが、おすすめできる海苔しか扱ってない為味は保証します。 焼きたて海苔の旨みが詰まった逸品です。海苔を厳選し、一枚一枚手作業で選別されたキズ海苔は、風味が濃く、パリッとした食感が楽しめます。ほどよい大きさで包んだおにぎりや、巻き寿司にもぴったり。料理のアクセントとしても活躍します。 当店では、品質へのこだわりを大切にしています。丁寧に焼き上げることで、海苔の風味を最大限に引き出しました。職人の技術と愛情が込められた一枚を、ぜひご賞味ください。 焼きたての香ばしい香りほろほりという食感は、まさに一期一会の味わい。贈り物やお土産にも最適です。大切な方への感謝の気持ちを込めて、この逸品をお届けいたします。 ※直射日光を避け、湿気の少ない場所に保存してください。
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海苔問屋の味海苔ふりかけ
¥680
SOLD OUT
熊本産の味付け海苔を贅沢に使用した海苔問屋自慢の味海苔ふりかけです。原料となる味海苔があるときにしか作れないため売り切れになる場合が多いですが当店手作りの人気のふりかけです。
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味付け海苔【味】 (8切り 40枚入り 全形5枚分)
¥790
今年の新海苔の初摘み海苔でつくった当店人気の味付け海苔です。 当店が味をつける海苔は一番摘みの中でもさらに選りすぐりの海苔を使用し、去年からスタンドパック入りにて販売いたしておりますので賞味期限も12か月と長くなりました。昔ながらの醤油を使わない昆布だしベースの味付けをし、飽きの来ない海苔の旨味を最大限引き出せる味付にしております。 海苔は熊本 北部産 令和5年12月6日生産分 を使用しています。 今年の初摘みは非常に柔らかく細芽でその中でも旨味の高かった北部産を選びました。 手軽に美味しい味付け海苔が楽しめる味付け海苔【味】。一枚一枚丁寧に焼き上げられ熟練の職人さんが味付けた海苔は、パリパリとした食感がやみつきになります。おつまみやごはんのおかずにも最適です。大判と言われるの大きさで、食べ応えのある贅沢な大きさです。 私たちは、その歴史と伝統に裏打ちされた味付け海苔を提供しています。長年の経験と技術が生み出す、風味豊かな海苔の味わいをお楽しみください。大自然の恵みをいただく瞬間は、食卓を彩る特別な時間を演出します。 この味付け海苔は、贈り物としても喜ばれる逸品です。品質にこだわり抜いた商品は、お歳暮やお中元、お祝いの品としても最適です。大切な方への心のこもった贈り物として、ぜひご利用ください。 ※湿気や日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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味付け海苔【梅】 (8切り 40枚入り 全形5枚分)
¥790
今年の新海苔の初摘み海苔でつくった当店人気の味付け海苔です。 当店が味をつける海苔は一番摘みの中でもさらに選りすぐりの海苔を使用し、去年からスタンドパック入りにて販売いたしておりますので賞味期限も12か月と長くなりました。昔ながらの醤油を使わない昆布だしベースの味付けをし、飽きの来ない海苔の旨味を最大限引き出せる味付にしております。 海苔は熊本 北部産 令和5年12月6日生産分 を使用しています。 今年の初摘みは非常に柔らかく細芽でその中でも旨味の高かった北部産を選びました。 手軽に美味しい味付け海苔が楽しめる味付け海苔【味】。一枚一枚丁寧に焼き上げられ熟練の職人さんが味付けた海苔は、パリパリとした食感がやみつきになります。おつまみやごはんのおかずにも最適です。大判と言われるの大きさで、食べ応えのある贅沢な大きさです。 私たちは、その歴史と伝統に裏打ちされた味付け海苔を提供しています。長年の経験と技術が生み出す、風味豊かな海苔の味わいをお楽しみください。大自然の恵みをいただく瞬間は、食卓を彩る特別な時間を演出します。 この味付け海苔は、贈り物としても喜ばれる逸品です。品質にこだわり抜いた商品は、お歳暮やお中元、お祝いの品としても最適です。大切な方への心のこもった贈り物として、ぜひご利用ください。 ※湿気や日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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味付け海苔【山葵】 (8切り 40枚入り 全形5枚分)
¥790
今年の新海苔の初摘み海苔でつくった当店人気の味付け海苔です。 当店が味をつける海苔は一番摘みの中でもさらに選りすぐりの海苔を使用し、去年からスタンドパック入りにて販売いたしておりますので賞味期限も12か月と長くなりました。昔ながらの醤油を使わない昆布だしベースの味付けをし、飽きの来ない海苔の旨味を最大限引き出せる味付にしております。 海苔は熊本 北部産 令和5年12月6日生産分 を使用しています。 今年の初摘みは非常に柔らかく細芽でその中でも旨味の高かった北部産を選びました。 手軽に美味しい味付け海苔が楽しめる味付け海苔【味】。一枚一枚丁寧に焼き上げられ熟練の職人さんが味付けた海苔は、パリパリとした食感がやみつきになります。おつまみやごはんのおかずにも最適です。大判と言われるの大きさで、食べ応えのある贅沢な大きさです。 私たちは、その歴史と伝統に裏打ちされた味付け海苔を提供しています。長年の経験と技術が生み出す、風味豊かな海苔の味わいをお楽しみください。大自然の恵みをいただく瞬間は、食卓を彩る特別な時間を演出します。 この味付け海苔は、贈り物としても喜ばれる逸品です。品質にこだわり抜いた商品は、お歳暮やお中元、お祝いの品としても最適です。大切な方への心のこもった贈り物として、ぜひご利用ください。 ※湿気や日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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味付け海苔【塩】 (8切り 40枚入り 全形5枚分)
¥790
今年の新海苔の初摘み海苔でつくった当店人気の味付け海苔です。海苔が上質な海苔を使用し瀬戸内海の粗塩を使った味付け海苔でご飯にあう様に作っています。味は少し濃いめになっております。 今年の海苔は熊本 横島町産 令和3年1月6日生産分 を使用しています。 今年の初摘みは非常に柔らかく細芽でその中でも旨味の高かった横島産を選びました。
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味付け海苔【青飛】 (8切り 40枚入り 全形5枚分)
¥850
今年の新海苔の初摘み海苔でつくった当店人気の味付け海苔です。 当店が味をつける海苔は一番摘みの中でもさらに選りすぐりの海苔を使用し、去年からスタンドパック入りにて販売いたしておりますので賞味期限も12か月と長くなりました。昔ながらの醤油を使わない昆布だしベースの味付けをし、飽きの来ない海苔の旨味を最大限引き出せる味付にしております。 海苔は熊本 北部産 令和5年12月6日生産分 を使用しています。 今年の初摘みは非常に柔らかく細芽でその中でも旨味の高かった北部産を選びました。 手軽に美味しい味付け海苔が楽しめる味付け海苔【味】。一枚一枚丁寧に焼き上げられ熟練の職人さんが味付けた海苔は、パリパリとした食感がやみつきになります。おつまみやごはんのおかずにも最適です。大判と言われるの大きさで、食べ応えのある贅沢な大きさです。 私たちは、その歴史と伝統に裏打ちされた味付け海苔を提供しています。長年の経験と技術が生み出す、風味豊かな海苔の味わいをお楽しみください。大自然の恵みをいただく瞬間は、食卓を彩る特別な時間を演出します。 この味付け海苔は、贈り物としても喜ばれる逸品です。品質にこだわり抜いた商品は、お歳暮やお中元、お祝いの品としても最適です。大切な方への心のこもった贈り物として、ぜひご利用ください。 ※湿気や日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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味付け海苔【一味】 (8切り 40枚入り 全形5枚分)
¥790
今年の新海苔の初摘み海苔でつくった当店人気の味付け海苔です。 当店が味をつける海苔は一番摘みの中でもさらに選りすぐりの海苔を使用し、去年からスタンドパック入りにて販売いたしておりますので賞味期限も12か月と長くなりました。昔ながらの醤油を使わない昆布だしベースの味付けをし、飽きの来ない海苔の旨味を最大限引き出せる味付にしております。 海苔は熊本 北部産 令和5年12月6日生産分 を使用しています。 今年の初摘みは非常に柔らかく細芽でその中でも旨味の高かった北部産を選びました。 手軽に美味しい味付け海苔が楽しめる味付け海苔【味】。一枚一枚丁寧に焼き上げられ熟練の職人さんが味付けた海苔は、パリパリとした食感がやみつきになります。おつまみやごはんのおかずにも最適です。大判と言われるの大きさで、食べ応えのある贅沢な大きさです。 私たちは、その歴史と伝統に裏打ちされた味付け海苔を提供しています。長年の経験と技術が生み出す、風味豊かな海苔の味わいをお楽しみください。大自然の恵みをいただく瞬間は、食卓を彩る特別な時間を演出します。 この味付け海苔は、贈り物としても喜ばれる逸品です。品質にこだわり抜いた商品は、お歳暮やお中元、お祝いの品としても最適です。大切な方への心のこもった贈り物として、ぜひご利用ください。 ※湿気や日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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味付け海苔【ゆず】 (8切り 48枚入り 全形6枚分)
¥790
今年の新海苔の初摘み海苔でつくった当店人気の味付け海苔です。 当店が味をつける海苔は一番摘みの中でもさらに選りすぐりの海苔を使用し、去年からスタンドパック入りにて販売いたしておりますので賞味期限も12か月と長くなりました。昔ながらの醤油を使わない昆布だしベースの味付けをし、飽きの来ない海苔の旨味を最大限引き出せる味付にしております。 海苔は熊本 北部産 令和5年12月6日生産分 を使用しています。 今年の初摘みは非常に柔らかく細芽でその中でも旨味の高かった北部産を選びました。 手軽に美味しい味付け海苔が楽しめる味付け海苔【味】。一枚一枚丁寧に焼き上げられ熟練の職人さんが味付けた海苔は、パリパリとした食感がやみつきになります。おつまみやごはんのおかずにも最適です。大判と言われるの大きさで、食べ応えのある贅沢な大きさです。 私たちは、その歴史と伝統に裏打ちされた味付け海苔を提供しています。長年の経験と技術が生み出す、風味豊かな海苔の味わいをお楽しみください。大自然の恵みをいただく瞬間は、食卓を彩る特別な時間を演出します。 この味付け海苔は、贈り物としても喜ばれる逸品です。品質にこだわり抜いた商品は、お歳暮やお中元、お祝いの品としても最適です。大切な方への心のこもった贈り物として、ぜひご利用ください。 ※湿気や日光を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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おにぎり専用味付け海苔【塩】 (3切り 18枚 全形6枚分)
¥750
瀬戸内海の粗塩を使った味付け海苔でご飯にあう様に作っています。味は少し濃いめになっております。
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おにぎり専用味付け海苔【味海苔】 (3切り 18枚 全形6枚分)
¥750
定番の味付けので、ダシにこだわった薄味の味付け海苔です。長くお客様に愛されています。
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おにぎり専用味付け海苔【梅】 (3切り 18枚 全形6枚分)
¥750
紀州梅を使い海苔の風味を損ねないように作っています。
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熊本県産ちぎりのり
¥730
生海苔をその形のまま焼き上げました。通常の海苔に比べ香や栄養成分などが多く人気の商品です。そのままでも勿論おいしいですがお味噌汁やうどんそばパスタなどにかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。 熊本県産ちぎりのり。風味豊かで食べ応えも抜群です。海の恵みを詰め込んだ当店自慢の逸品です。そのままおつまみとして食べるのはもちろん、おにぎりやお寿司、お味噌汁のトッピングなど、幅広い用途でお楽しみいただけます。 当商品は、長年の歴史と伝統を誇る熊本県で収穫された海苔を厳選し、豊かな海の恵みと熊本の自然の恵みが凝縮されています。その味わい深い風味は、一度食べれば忘れられないこと間違いありません。 熊本県は海苔の栽培に最適な環境が整っており、厳しい管理のもとで栽培された海苔を使用しています。品質にもこだわり、添加物や保存料は一切使用せず、自然のままの味わいをお届けいたします。安心してお召し上がりいただける逸品です。 熊本県の美しい海や豊かな自然を思い浮かべながら、当商品をお楽しみください。一枚一枚の手間暇と愛情が詰まった当店自慢の熊本県産ちぎりのりは、あなたの食卓を彩ります。 ※直射日光や高温多湿の場所での保存はお避けください。
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有明産きざみ海苔
¥630
SOLD OUT